المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي


فتاة الدعوة
10-08-2008, 12:17 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المهم مابطول عليكم عيوني




امس وانا الف في احد المنتديات عجبتني فطاير وقلت



بجربها اذا زينة بنزلها لكم ليوم وقلت لازم تشوفونها

وتجربونها



المقادير :

1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249248.jpg


ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249558.jpg


المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249595.jpg


طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.


وهذا بعد الحشوووو
ا حشيتها دجاج بالخضار


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1221249661.jpg



وصحتين على قلوبكم

الوفاء
10-09-2008, 12:00 AM
ماشاء الله مبين علي لذذذذذذذذذذذذذذذيذ يسلموالأيادي فتفوتة

فتاة الدعوة
10-09-2008, 04:48 PM
مشكورة حييبتي نورتي صفحتي بردك

** إبتسامة **
10-24-2008, 12:45 PM
شكلها بتشهّي ..
^-^ صحتين على قلبك ^-^

فتاة الدعوة
10-24-2008, 04:19 PM
مشكورة على ردك

تاج الوقار
06-03-2009, 05:10 PM
يسلموووووااااا يالغلاااااااااااااااااا

فتاة الدعوة
06-03-2009, 06:50 PM
يعطيك العافية على مرورك يالغالية

أم حبيبة
06-04-2009, 02:21 AM
ماشاء الله عليك فتاة الدعوة فعلا شكلها شهى جدا

تسلم الايادى حبيبتى

وفى انتظار جديدك

أم عائش
02-08-2010, 09:57 PM
ماشاء الله شكلها روعه
تسلم الأيادى ياعسل

فتاة الدعوة
03-02-2010, 02:56 PM
مشكورة على مرورك الغالي

عبق الزهور
03-02-2010, 10:30 PM
ماشاء الله

تشهي كثير وان شاء الله بحاول اسويها وباذن الله

تسلم ايديك وربي رووووووعه ^ _^


اختك

عبق الزهور

*حنوووو*
03-02-2010, 11:21 PM
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

شكلها يشهي مرة


تسلمين ياعسل

فتاة الدعوة
03-03-2010, 01:32 PM
مشكورة على مرورك الغالي

أنيسي ربي
03-03-2010, 03:59 PM
ماشاء الله شكلها روعه
تسلم الأيادى ياعسل

مــ قمر ــلآمح..}~
03-03-2010, 09:48 PM
السلـآم عليكم ..!

:tslam1:

طبق رــآئع ..~

تسلملنــآ الايــآدي يــآحلوه ..~

ودي..}