فطائر محشية بشرائح التفاح

[أم حبيبة]

http://www.ksa4up.net/download.php?img=3094 (http://www.ksa4up.net/download.php?img=3094)








المقادير:

مقادير العجينة:

- نصف كيلو دقيق
- 3 معالق زبدة دايبة
- معلقة خميرة الخبز
- 1 خمارة
- 1 فاني
- شوية الملح
- ماء دافئ للعجنزبده مخلط بالزيت باش نفرقو العجينة


الحشو:

- تفاح مقشر ونزولو ليه القلب ديالو + سنيده + زبده


الطريقة:


- نعجنو كلشي بالماء دافي و ندلكو مزيان وتبقى العجينة رطبة ونعملوها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت





http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827281.jpg



http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827291.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827301.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827311.jpg




- و نلويها فحال المسمن و نطلق كل مربع




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827321.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827331.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827341.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827351.jpg




ونضع ربع معلقة زبده وربع معلقة سنيده ونعملو فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبده والسنيده وسط تقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827361.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827371.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827381.jpg


تم نعمل الرغايف في طاوة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827391.jpg




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827401.jpg


نرش عليهم سكر كلاصي او نضع وسط الرغايف ربع معلقة كونفتير نخليكم مع الصور اي استفسار انا موجوده
- هذا شكلها النهائي


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240827411.jpg









بالصحة والعافية على قلوبكم

[تاج الوقار]

سلمت انااااملك عاااااااااااد انا احب اي شي فيه تفااااااااح


والله شكلهاااااااااااا مشهي دمتي غااااااااااااااليه

[فتاة الدعوة]

تسلم ايدك

يعطيك العافية