بسكوت سندويش المربى

[أم حبيبة]

http://www.al-a6har.net/uploads/images/al-a6har-c9bfd7159e.gif (http://www.al-a6har.net/uploads/images/al-a6har-c9bfd7159e.gif)






http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125947.jpg

المقادير:


كاس زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة 225 غ

نصف كاس سكر بودر ناعم

2 كاس دقيق

شوي فانيليا

للحشو:

مربى فراولة

شوكولا بيضاء سايحة

سكر بودر للتزييين


الطريقة:

جدا جدا سهلة وبسيييطة


نخلط الزبدة والسكر سوا بالملعقة جيدا مع الفانيليا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237058977.jpg

ثم نضيف الدقيق على مراحل ونخلطهم ثم نعجنهم باليد

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237059021.jpg

نضع العجينة بالبراد لعشر دقايق لتبرد ونستطع

تشكيلها

ثم نخرجها من البراد ونقسمها لقسمين



القسم الاول


نفردها بين قطعتين من النايلون ونرش قليل من الدقيق

ولا نرققها كثير

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125284.jpg

ونقطعها دواير بهالشكل

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125361.jpg

والقسم التاني




نفرده ونقطعه بنفس حجم وشكل القسم التاني

ونفرغه من النصف بأي شكل نحبه


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125568.jpg

نصفهم في الصينية ونضعهم بالبراد لربع ساعة ونشغل

الفرن ليحمى

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125591.jpg

ثم نخرجها من البراد ونضعها بالفرن علطول

ونحمرها من تحت فقط

ثم نخرجها ونتركها تبرد ونرش على الطبقة المفتوحة من

النصف سكر بودر وندهنها من الخلف بالشوكولا البيضاء

السايحة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125762.jpg

و نضع على الطبقة الدائرية مربى فراولة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1237125635.jpg

صحتين وعافية على قلوبكم

[شريفة]

رائع شكرااااااااااااا

[تاج الوقار]

تسلم ايدينك ام حبيبه ع هالطبق


تقبلي مروري
تــــــــــــــــــــــــاج

[فتاة الدعوة]

تسلم ايدك

يعطيك العافية

[الدرة المصونة]

والله جنان روعه

وهذه طريقة البسكوت مشابهه لطريقة البسكوت اللي ابيه

يسلم ايدك ربي ويوفقك يارب

شي لذيذ