فطيرة القشطه والجبن يميم بالصور من مطبخي

[اميرة نفسي]

مساء الخير على احلى دراات

فطيرتي اح وح انتبهو تحرقكم من الفرن طازه ان شاء الله تعجبكم


المقادير :

عجينة العشر دقايق علبة قشطه علبتين اصغار كرفت شدر مبشور او 6 حبات جبن كيري سمسم للتزين وشيرهhttp://dc01.arabsh.com/i/00070/6v6s9i5vhlpy.jpg
هذي عجنتي بعد ما تخمرت نقسمها لقسمين ...... ندهن الصينيه ويفضل بزيت سمسم يعطي نكه مميزه نفرد نص العجينه ونحطه بالصينيه وهنا بعد ما فردنا العجينه بصينيه

http://dc01.arabsh.com/i/00070/671wja8bndvq.jpg

ونخلي اطرف العجينه للأعلى .... نحط القشطه والجبن المبشور


ملاحظه : ما نوصل القشطه والجبن لنهاية الأطراف حتى ما تسيح لبرا مع الخبز


http://dc01.arabsh.com/i/00070/dq8ybbvnjbqc.jpg
نفرد القسم الثاني من العجينه ونشيله بنشابه زي ما هو موضح بالصوره ونفرده عالقشطه والجبن


http://dc01.arabsh.com/i/00070/iht95ahucids.jpg

بعد ما نفردها نضغط عليها لأخراج الهوا اللي بداخلها ونضغط عالأطراف ونلصقهم زين عشان ما تفتك زي ما هو موضح لكم .....ندهن الوجه بالبيض ونرش عليه السمسم ندخلها الفرن ...على نار متوسطه وبعد ما نشوف اطرافها بدت تحمر نشعل النار من فوق عشان يحمر الوجه

http://dc01.arabsh.com/i/00070/1g5wipuho4sj.jpg

الفطيره بعد ما استوت وصبينا عليها الشيره ... اممممه ريحتها مشهيه

http://dc01.arabsh.com/i/00070/qfqdjxcun2db.jpg
من الداخل والقشطه وسايحه مع الجبنه وهذي قطعه تستاهل بوءاول وحد ترد مزينه بنستله

http://dc01.arabsh.com/i/00070/9jkg8ozkxnfk.jpg

[أم حبيبة]

ماشاء الله عليكى أختى أميرة نفسى
تسلم الايادى شكلها شهى جدا
شكرا جزيلا حبيبتى وبارك الله فيكِ
فى انتظار جديدك :0041:

[اميرة نفسي]

ماشاء الله عليكى أختى أميرة نفسى
تسلم الايادى شكلها شهى جدا
شكرا جزيلا حبيبتى وبارك الله فيكِ
فى انتظار جديدك :0041:


يسلمووووووووو قلبو عن جد يعطيك عافيه ع المرور

[غريبه الداار]

واااااو طباخه ماهره جد مشكوره

[اميرة نفسي]

واااااو طباخه ماهره جد مشكوره



يسلموووووووووووو ع المرور يالغلا

[فتاة الدعوة]

مشكورة اختي اميرة بنفسي

تسلم ايدك

لك مني أجمل تحية .

[اميرة نفسي]

مشكورة اختي اميرة بنفسي

تسلم ايدك

لك مني أجمل تحية .



يسلموووووووووووو ع المرور خيتو:0041: