المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم بالشيكولاته البيضاء


أم حبيبة
04-26-2009, 04:51 PM
http://3a6l.net//uploads/images/domain-2f51156631.gif (http://3a6l.net//uploads/images/domain-2f51156631.gif)



آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

http://www.arabic.arabia.msn.com/Images/IceCream_tcm35-1199290.jpg

قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ

إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ

المقادير:-


كوب ونصف شيكولاته بيضاء.

¾ كوب سكر.

ربع لتر ماء.

بياض 4 بيضات.

نصف لتر كريمة.

4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر

بالفراولة والشيكولاته السوداء.

الطريقة:-

قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار

هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من

على النار ويترك ليدفأ.

يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة

الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد،

وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت

المبشور ويقلب جيداً.

يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5

ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم

ترش عليه الشيكولاته المبشورة.

منقول

همه كشذى الورد
04-26-2009, 05:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

يم يم يمييييييييييي << كأنك تدرين اني مشتهيه ايس كريم ^ ^


الطريقه مره حلو وسهله << بجربها بإذن الله



\
/
\

بارك الله فيكِ

وجوزيتِ الفردوس الأعلى




دمتِ بتميزك


( لا إله إلا الله )

أم حبيبة
04-26-2009, 05:21 PM
اللهم امين واياكِ حبيبتى همة فوق قمهـ


وصحة وعافية على قلبك غاليتى
زورونا تجدوا ما يسركم :010:

يسلم مروركِ الطيب المضىء

{ ع ـزيت فيك آلـروح |~
04-29-2009, 03:14 AM
جزززاك الله خير وجعله الله في مواازين اعمالك


لاخلى ولااا عدم ...



أنتظر جديدك القاادم ..

أم عائش
01-28-2010, 02:18 PM
بارك الله فيكِ