المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سلة بالعجين خطوه خطوة وبالصور


حاملة الزهروين
04-23-2009, 06:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة عمل سلة بالعجين خطوه خطوة وبالصور



شفت الموضوع ده في منتدي تاني
بس عجبتني الفكرة اوي قلت لازم لازم تشوفوها


هذه طريقة عمل سلة حلوة


اتمنى اكون وفقت فنقلها و شرحها و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة


1-اختاري العجينة المفضلة لديك


2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب
اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين
لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
ادهنيهم بيض و عالفرن
http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212407325.jpg
3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
ادهنيها زيت
و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين




4-ابسطي العجين على شكل مربعين
و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية



5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
برفع احد جونب العجين
ووضع شريط من العجين
لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب
http://www.mohajrat.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 532x500.http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212407639.jpg



6- نحمل العجين بالنشاب
و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
ثم نقص الزوائد
و تدهن بصفار البيض
http://www.mohajrat.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 532x500.http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212407476.jpg

7- ناخد شوي من العجن المتبقي
و نشكل قضيبين رفيعين
تلف حول نفسهما
و نلفها حول نهاية العجين
http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212407803.jpg
8-نعيد دهنها
و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت



9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك

http://www.mohajrat.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 532x500.http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212407928.jpg

10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل

http://www.mohajrat.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 530x500.http://heznah.net/vb/uploaded/728_1212408080.jpg
و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

فواكه مشكلة مع ورود

او معجنات خفيفة



أتمنى تعجبكم
منقول

أم حبيبة
04-24-2009, 09:49 PM
بجد شكلها تحفة

سلمت يداكِ حبيبتى حاملة الزهراووين

بس دى هاتتاكل ولا هانتفرج عليها عن نفسى

هاتصعب عليا اكلها شكلها جميل قوى

مشكورة حبيبتى لمجهودك الطيب

فى انتظار جديدك

{ ع ـزيت فيك آلـروح |~
04-24-2009, 10:22 PM
رووووووووووووووعه


من جد فكره مرررررره حلووووووووووووووه


مشكوره يالغلا الله يعطيك العافيه ..

حاملة الزهروين
04-25-2009, 12:56 AM
أخواتي أم حبيبة...آلــ وليــف ــروح ..أبوي..
سعيدة لمروركما الطيب وتعليقكما الأطيب
دمتما بود

{ ع ـزيت فيك آلـروح |~
04-29-2009, 04:05 AM
جزززاك الله خير وجعله الله في مواازين اعمالك


لاخلى ولااا عدم ...



أنتظر جديدك القاادم ..

تاج الوقار
06-03-2009, 04:59 PM
والله رووووووووووووووووووووووعه

أفكاااااااااااااااار جنااااااااااااااااااااااااااااااان

عذبه الروح
11-11-2009, 03:21 AM
خياااااااااااااااااااااااااااااال روعهه

سلمت يمينك يا الغلا

الدرة المصونة
11-11-2009, 04:58 PM
تحففففففففففففه

سلمت يمينك

ولاخلا ولاعدم

ابدعتي ووفقتي في النقل

ربي يسعدك ويبارك فيك

أم عائش
01-27-2010, 08:51 PM
ماشاء الله رووووووووووووووووووووووعــــــــــه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .