طرق تزيين الحلويات بالشوكولاته ( صور )

[الوفاء]

طرق تزيين الحلويات بالشوكولاته ( صور )

--------------------------------------------------------------------------------

سنعرض اليوم طرق تجميل جديده ورائعه
ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ
لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك
سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .
في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه
يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته
وإليك الخطوات بالصور
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_111.JPG
ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_222.JPG
ثم ضعيها في إناء آخر به ماء بارد (غير مثلج ) وحركيها حتى تبرد قليلا فقط ..
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_333.JPG
ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..
ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..
استخدميها في التجميل كما سترين ...
1
اوراق الورد :
احضري عددمن اوراق الورد ...واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_111.JPG
ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ...بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجة بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_222.JPG
عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه
ثم استخدميها في التجميل هكذا
http://http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_333.JPG
http://www.almedan.net/Uploaded/444.JPG
2
طريقة القطع النقديه :
لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف

لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_111.JPG
استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..هكذا
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG
اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_333.JPG
استخدميها في التجميل ...كما في الصوره
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416984_444.JPG




من ابو الليث لعشاق الشوكولاته

انشاء الله تعجبكم

[فتاة الدعوة]

http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-a1daf08860.gif

[أم عائش]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اللؤلؤه المكنونه]

يمييييييييييييييي

شكله جوناااااااااان