أم فاطمة الزهراء
06-01-2008, 12:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
اليوم بقدملكم طبق معكرونة وان شاء الله تجربوه ومش راح تنسوه وتتذكروني وتدعولي
المقادير والطريقة بالصور
نسلق المعكرونة وانا سلقت كيس ملون ويصير اي معكرونة حسب الرغبة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516488_l.jpg
نصفي المعرونة في مصفاة ونضع عليها الماء
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516489_l.jpg
نقطع اربع صدور من الدجاج قطع مثل الصورة ونضعها في مقلاة فيها القليل من الزيت على النار
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516490_l.jpg
نضع فوق الدجاج بعد ان يصبح ذهبي 4 حبات بصل مقطع شرحات
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516491_l.jpg
ونضع 4 حبات جزر مقطعة طوليا
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516492_l.jpg
نضع 2 حبة فلفل اخضر ومثلها احمر مقطعة طوليا او الموجود لانه الموجود عندي كان بس فلفل اخضر
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516535_l.jpg
ونضع البروكلي المسلوق قليلا
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516536_l.jpg
ونضع الملح وماتكثري
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516537_l.jpg
ونضع نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم والفلفل الاسود
( تغطى وتترك على نار معتدلة ربع ساعة مع التقليب من حين لاخر)
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516538_l.jpg
بعد الربع ساعة نضع علبة جبنة كرفت مبروشة او 150 غرام جبنة موزيلا مبروشة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516539_l.jpg
ونضع المعكرونة ونحرك المقدار جيدا وهو على النار لتختلط المكونات مع بعض
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516551_l.jpg
لتصبح هكذا ثم نغلق النار
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516552_l.jpg
توضع في طبق التقديم
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516553_l.jpg
وترش بجبنة الشيدر او المزوريلا تتطلع رووووووعة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516554_l.jpg
وهذا طبقنا جاهز
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516555_l.jpg
وصورة اقرب
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516557_l.jpg
اتمنى انه الطبق عجبكم
والف صحة وهنا
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
اليوم بقدملكم طبق معكرونة وان شاء الله تجربوه ومش راح تنسوه وتتذكروني وتدعولي
المقادير والطريقة بالصور
نسلق المعكرونة وانا سلقت كيس ملون ويصير اي معكرونة حسب الرغبة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516488_l.jpg
نصفي المعرونة في مصفاة ونضع عليها الماء
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516489_l.jpg
نقطع اربع صدور من الدجاج قطع مثل الصورة ونضعها في مقلاة فيها القليل من الزيت على النار
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516490_l.jpg
نضع فوق الدجاج بعد ان يصبح ذهبي 4 حبات بصل مقطع شرحات
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516491_l.jpg
ونضع 4 حبات جزر مقطعة طوليا
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516492_l.jpg
نضع 2 حبة فلفل اخضر ومثلها احمر مقطعة طوليا او الموجود لانه الموجود عندي كان بس فلفل اخضر
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516535_l.jpg
ونضع البروكلي المسلوق قليلا
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516536_l.jpg
ونضع الملح وماتكثري
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516537_l.jpg
ونضع نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم والفلفل الاسود
( تغطى وتترك على نار معتدلة ربع ساعة مع التقليب من حين لاخر)
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516538_l.jpg
بعد الربع ساعة نضع علبة جبنة كرفت مبروشة او 150 غرام جبنة موزيلا مبروشة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516539_l.jpg
ونضع المعكرونة ونحرك المقدار جيدا وهو على النار لتختلط المكونات مع بعض
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516551_l.jpg
لتصبح هكذا ثم نغلق النار
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516552_l.jpg
توضع في طبق التقديم
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516553_l.jpg
وترش بجبنة الشيدر او المزوريلا تتطلع رووووووعة
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516554_l.jpg
وهذا طبقنا جاهز
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516555_l.jpg
وصورة اقرب
http://kawther6.jeeran.com/photos/1516557_l.jpg
اتمنى انه الطبق عجبكم
والف صحة وهنا