المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كروسان هش ولذيذ

أم آدم
04-11-2008, 09:50 PM
كروسان هش ولذيذ


المقادير والطريقة:


نضع في الخلاط:

5 ملاعق حليب بودرة + فنجان قهوة سكر + نصف فنجان قهوة زيت + ملعقة بيكنج بودر + ملعقة خميرة + ذرة ملح + كأس ماء دافئ...


ويضرب جيدا" ثم يصب على كأسين ونصف دقيق.. ويعجن جيدا ..ونتركها لترتاح..حتى تتضاعف..ثم

نشكلها على شكل كرواسان..بفردها على شكل دائري ثم تقطع الي أثمان ونضع قطعةجبنة

ونلفها..ثم تصف في صينية وندخلها في فرن محمى مسبقا" على درجة 390فهرنهايت..ولا نفتح

الفرن حتى يتحمرمن تحت وفوق لمدة 20 دقيقة..تطلع هشة وطرية...

بالف صحة وعافية
عزتي في إسلامي
04-12-2008, 01:10 AM
:icon30: جزاك الله جيراً حبيبتي أم أدووووووم

شكلو حلو ولذيذ تسلم على هذي الوصفة بس هل نمسح فوقه بالبيض
أم آدم
04-12-2008, 08:50 PM
:icon30: جزاك الله جيراً حبيبتي أم أدووووووم

شكلو حلو ولذيذ تسلم على هذي الوصفة بس هل نمسح فوقه بالبيض

نعم حبيبتي يدهن القطع بالبيض المخفوق قبل الخبز في الفرن.
بالنسبة للحشو ممكن أيضا أن نضع الشكوكولا أو الصعتر أو الجوز...حسب الرغبة
فتاة الدعوة
09-07-2008, 03:41 PM
شكرا لك غاليتي على هالوصفة
تاج الوقار
06-03-2009, 05:09 PM
الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااافيه
أم عائش
02-08-2010, 09:59 PM
الله يعطيك العااااااااافيه